Isobeyaki mochi, er en puffet mochi som man griller i ovnen , derefter dypper i forskeligt topping. Som ristet soya bønner eller min faorit sød soyasauce. Det er en af… [Læs videre]
Kategori: småretter/snaks
site dishes
Sådan spiser du Japanske mochi Mochi er en meget kendt japanske dessert som bliver lavet i et utal af afskygninger, jeg vil præsentere nogle stykker her. Mochi kan købes færdig… [Læs videre]
Sashimi er rå fisk og skaldyr, det serveret gerne som den første ret, når man spiser i Japan. Det er en ret som kræver helt friske råvare. Når råvarene er… [Læs videre]
Zaru Soba boghedenudler, Kold nudel suppe er hvor man dypper nudlerne over i suppen, det er en super lækker sommer ret. Den kan laves med både udon, ramen soba nudler…. [Læs videre]
Søde kartofler er en grøntsag, der deler vandene, men for dem af os, der elsker dem, kan de bruges i alle typer madlavning. En lækker opskrift, der er værd at… [Læs videre]
Grillede østers med ponzu er en rigtig lækker ret som er nem at lave, da østersene er tilberedte kan de fleste lide dem, I Danmark kan du selv samle dine… [Læs videre]
Denne ret er en populær ret på Izakaya restauranter, Agedashi tofu er en sprød dybt stegt tofu med en lækker Tsuyu sauce. Tofu indgår i utrolig mange retter i japan,… [Læs videre]
Bok choi salat er en super lækker side dish, som du nemt kan lave. Det er en sprød med varm salat. Bok choi er en lækker asiatisk kål, som minder… [Læs videre]
Grønsags Kakiage tempura er en type tempura som oftest bruges som en lille snack eller ekstra ret, de er normalt lavet af grøntsager som er skåret I tynde staver, som… [Læs videre]
hvordan laver man sprød tempura 天ぷら Tempura er en anden simple og lækker japanske ret, det er friske og saftige rejer I en tynd sprød dej, eller forskellige grønsager som… [Læs videre]