Kastanjer i sirup er en alsidig ingrediens. De kan spises som en lækker snack, tilføjes til desserter som is eller kager, eller endda bruges som fyld i chokolader eller bagværk…. [Læs videre]
Kategori: Deserter
deserter og kager
Ube Mochi
Ube mochi er små søde riskager lavet at rismel, hvor rismelen er lavet på sticky rise, denne dej kaldet mochi. Ube mochi er lavet med sort sesam fyld , det… [Læs videre]
Melon Pan Bolle
Melon pan er en klassisk japanske bolle pakket ind i sprødt cookie dej så den er sprød og sød uden på og blød og saftig inden i, selv om navnet… [Læs videre]
Japansk Yuzu te
Jeg var så heldig at komme forbi en kasse Yuzuer og de skulle naturligvis blive til noget hyggelig japansk mad. Denne gang tænkte jeg at jeg vil prøve at lave… [Læs videre]
Dessert med søde kartofler
Sweet potatos dessert er en lidt andreledes dessert, det er ikke normalt at bruge søde kartofler i det sød køkken, men denne dessert giver en lækker creamet dessert med både… [Læs videre]
Mitarashi Dango
Mitarashi Dango er en traditional desert/snack, lavet med mel af sticky rise mel. Meget Japansk dessert er lavet med mochiko mel, som mel lavet på sticky ris. Det smager super… [Læs videre]
Miso småkager med sesam
Små lækre sprøde miso småkager med sesam japansk stil naturligvis indeholder sesam og miso som er to smage som otfe findes i det japanske køkken, de er lidt anderledes end… [Læs videre]
Isobeyaki puffet mochi
Isobeyaki mochi, er en puffet mochi som man griller i ovnen , derefter dypper i forskeligt topping. Som ristet soya bønner eller min faorit sød soyasauce. Det er en af… [Læs videre]
Japanske mochi
Sådan spiser du Japanske mochi Mochi er en meget kendt japanske dessert som bliver lavet i et utal af afskygninger, jeg vil præsentere nogle stykker her. Mochi kan købes færdig… [Læs videre]
Daifuku mochi
Daifuku mochi er små søde riskager lavet at rismel, hvor rismelen er lavet på sticky rise, denne dej kaldet mochi. Daifuku mochi kan fyldes med friske frugt, asuki bønnemos, eller… [Læs videre]