• Opskrifter
    • Velkommen til Japanskmad
    • Hovederetter
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
    • Japansk porcelæn og spisepinde
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt
  • Velkommen til japansk mad- forside
Spring til indhold

Japansk Mad

Oplev det japanske køkken

  • Opskrifter
    • Velkommen til Japanskmad
    • Hovederetter
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
    • Japansk porcelæn og spisepinde
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt
  • Velkommen til japansk mad- forside

Kategori: Deserter

Lækre japanske deserter og kager

suflé pandekager

Fluffy Japanske Soufflé Panekager:

af Lone på 27. april 202411. juni 2024

I det kulinariske landskab af delikate desserter og fortryllende bagværk er de japanske fluffy japanske souffle panekager også kendt som “fluffy” pandekager, steget frem som en sensation. Disse luftige, svampede… [Læs videre]

Crispy Taiyaki – Sprøde kage fisk

af Lone på 5. april 20243. februar 2025

En klassisk gadebodssnack i Japan, Sprødt Taiyaki er en varm, fiskeformet vaffel fyldt med sød rød bønnepasta. Taiyaki (たい焼き) Taiyaki (たい焼き) er berømt for sin elskelige fiskeform og er en… [Læs videre]

matcha rollade

Matcha Rollade

af Lone på 26. marts 202420. juni 2024

Matcha rollade er en luftig svampet kage med en hvirvel af frisk matcha flødefyldning. Let, cremet og mildt sød, det er en lækker eftermiddagssnack eller dessert efter middagen at nyde… [Læs videre]

kastanjer i sirup

Kastanjer i sirup

af Lone på 1. november 202321. juni 2024

Kastanjer i sirup er en alsidig ingrediens. De kan spises som en lækker snack, tilføjes til desserter som is eller kager, eller endda bruges som fyld i chokolader eller bagværk…. [Læs videre]

mochi

Ube Mochi

af Lone på 26. april 202321. juni 2024

Ube mochi er små søde riskager lavet at rismel, hvor rismelen er lavet på sticky rise, denne dej kaldet mochi. Ube mochi er lavet med sort sesam fyld , det… [Læs videre]

melon pan

Melon Pan Bolle

af Lone på 19. april 202311. juni 2024

Melon pan  er en klassisk japanske bolle pakket ind i sprødt cookie dej så den er sprød og sød  uden på og blød og saftig inden i, selv om navnet… [Læs videre]

Japansk Yuzu te

af Lone på 21. december 202111. juni 2024

Jeg var så heldig at komme forbi en kasse Yuzuer og de skulle naturligvis blive til noget hyggelig japansk mad. Denne gang tænkte jeg at jeg vil prøve at lave… [Læs videre]

sød kaftoffle dessert

Dessert med søde kartofler

af Lone på 9. august 202111. juni 2024

Sweet potatos dessert er en lidt andreledes dessert, det er ikke normalt at bruge søde kartofler i det sød køkken, men denne dessert giver en lækker creamet dessert med både… [Læs videre]

Mitarashi Dango

af Lone på 3. august 202111. juni 2024

Mitarashi Dango er en traditional desert/snack, lavet med mel af sticky rise mel. Meget Japansk dessert er lavet med mochiko mel, som mel lavet på sticky ris. Det smager super… [Læs videre]

sesam småkager

Miso småkager med sesam

af Lone på 16. oktober 202011. juni 2024

Små lækre sprøde miso småkager med sesam japansk stil naturligvis indeholder sesam og miso som er to smage som otfe findes i det japanske køkken, de er lidt anderledes end… [Læs videre]

Indlægsinddeling

Side 1 Side 2 Side 3

Hej Med dig

Jeg hedder Lone og er fra Silkeborg hvor jeg bor med min kæreste. Jeg har gennem flere år arbejdet med japansk mad, og vil gerne dele den interesse med dig, så på min blog vil du finde spændende opskrifter, anmeldelser andre japanske finurligheder

Seneste indlæg

  • Tan Tan Ramen suppe
  • Soba nudle salat
  • Kold udon suppe
  • Fluffy Japanske Soufflé Panekager:
  • Crispy Taiyaki – Sprøde kage fisk

menu

  • Opskrifter
    • Velkommen til Japanskmad
    • Hovederetter
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
    • Japansk porcelæn og spisepinde
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt
  • Velkommen til japansk mad- forside

japanske mad

aftensmad (2) auberginer (2) bonito (4) dashi (8) dessert (5) goma (3) grill (3) grønsager (4) grøn te (10) japan (3) japanske mad (4) japanske opskrifter (59) japanske restauranter (2) japansk mad (116) japansk resturant (2) japansk te (7) japans te (5) knive (2) kotelet (2) kylling (5) kål (2) laks (4) matcha (6) Miso (23) mochi (3) nigiri (2) nudler (5) Onigiri (2) ramen (11) ris (3) sake (4) sashimi (3) sesam (11) shiitake (2) soba (4) soya (22) suppe (4) sushi (15) sushi ris (7) svinekød (2) tempura (3) tofu (6) tsukemono (5) vegetar (4) æg (2)

Copyright © 2019

Opskrifterne er udviklet af Lone, Du må gerne lade dig inspirere, men ikke kopier. Du må meget gerne linke til mine opskrifter.

Copyright © 2025 Japansk Mad. Alle rettigheder forbeholdes.
Fooding tema af FRT
vi anvender cookies for at give dig den bedste oplevelse på siden
Websitet anvender ”cookies”, der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil el. tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer. Cookies kan ikke indeholde skadelig kode som f.eks. virus.Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR