• Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt
Spring til indhold

Japansk Mad

Oplev det japanske køkken

  • Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt

Tag: grøn te

Japansk-inspireret matcha-cheesecake

af Lone på 27. november 20192. maj 2020

Cheesecake med et japansk twist Cheesecake er elsket over hele verden – vi elsker den også her i Det Japanske Køkken, ligesom vi elsker matcha! Nu har vi eksperimenteret med… [Læs videre]

matcha tiramisu

Matcha tiamisu

af Lone på 24. november 20192. maj 2020

Matcha tiamisu Matcha tiramisu er den italienske klassiker med et asiatisk twist.En let og lækker sommerdessert, eller prikken over i et på et kagebord , denne matcha tiamisu med grøn… [Læs videre]

nama chokolader

Grøn te NAMA chokolader

af Lone på 27. oktober 20192. maj 2020

Disse grøn te chokolade kaldes NAMA chokolader (抹茶生チョコ)i Japan. Det minder om trøffel , men dens opskrift er meget lettere end trøffel. De smelter i munden og Matcha friske smag… [Læs videre]

matcha latte

Matcha latte

af Lone på 21. oktober 20192. maj 2020

Hvad er matcha Latte. Matcha er navnet på grøn japansk te som er pulveriseret, du kan læse mere om matcha her Matcha .Det er super sundt og smager godt, man kan… [Læs videre]

Japansk te

af Lone på 15. oktober 201925. februar 2020

Teens historie Te har været drukket i Japan siden det niende århundrede. Et gammelt japansk dokument beskriver, at en præst ved navn Saicho i år 805 bringer, den første te… [Læs videre]

Houjicha

af Lone på 15. oktober 201925. februar 2020

Hvad er Houjicha Houjicha er nok min ynglings te, den passer utrolig godt til mad, og har en fin ristet smag, som gover en dejlig let smag. Houjicha (ほうじ茶 eller 焙じ茶, ristet te)har… [Læs videre]

sencha

Sencha

af Lone på 15. oktober 201925. februar 2020

Sencha Sencha(煎茶, Te den mest populære type af grøn te i Japan. Faktisk er mere end 80% af grøn te forarbejdet i Japan Sencha. Når den er brygget, har denne… [Læs videre]

genmaicha te

Genmaicha

af Lone på 14. oktober 201915. oktober 2019

Genmaicha (玄米茶, Brown Rice Tea) En forunderlig og vanedannende grøn te tilsat poppede ris.Denne blanding afbalancerer syrligheden af grøn te med den nødedagtig smag af ristende ris. Teen gør sig… [Læs videre]

matcha is

Matcha is

af Lone på 14. oktober 20192. maj 2020

Sådan laver du matcha Is. Matcha is er en super lækker afslutning på et japansk måltid , eller hvis man bare er lidt hygge sulten, 4 past. æggeblommer 70 g.sukker 2 dl.mælk 2.5 dl.Piskefløde… [Læs videre]

Hej Med dig

Jeg hedder Lone og er fra Silkeborg hvor jeg bor med min kæreste. Jeg har gennem flere år arbejdet med japansk mad, og vil gerne dele den interesse med dig, så på min blog vil du finde spændende opskrifter, anmeldelser andre japanske finurligheder

Seneste indlæg

  • Yuzu marmelade
  • Japansk mayo
  • Rød Shiso juice.
  • Ris med grøn te og saltet laks
  • Japanske saltet laks

menu

  • Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt

japanske mad

aftensmad (2) auberginer (2) bonito (4) daikon (2) dashi (7) dessert (4) goma (3) grill (3) grønsager (4) grøn te (9) japan (3) japanske mad (4) japanske opskrifter (44) japanske restauranter (2) japansk mad (100) japansk resturant (2) japansk te (7) japans te (5) knive (2) kotelet (2) kylling (5) kål (2) laks (4) matcha (6) Miso (22) nigiri (2) nudler (5) Onigiri (2) ramen (10) ris (3) sake (4) sashimi (3) sesam (11) shiitake (2) soya (22) suppe (3) sushi (15) sushi ris (7) svinekød (2) syltning (2) tempura (3) tofu (6) tsukemono (5) vegetar (4) æg (2)

Copyright © 2019

Opskrifterne er udviklet af Lone, Du må gerne lade dig inspirere, men ikke kopier. Du må meget gerne linke til mine opskrifter.

Copyright © 2023 Japansk Mad. Alle rettigheder forbeholdes.
Fooding tema af FRT
vi anvender cookies for at give dig den bedste oplevelse på siden
Websitet anvender ”cookies”, der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil el. tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer. Cookies kan ikke indeholde skadelig kode som f.eks. virus.Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR