Shabu shabu er en elsket ret i Japan, det er rigtig gæste mad som bliver lavet som vi spiser foundue, det er hyggeligt at sidde rundt om en gryde og… [Læs videre]
Tag: shiitake
Marinerede shiitake svampe
Marinerede shiitake svampe er et lækkert tilbehør til både ramen suppe eller til sushi. De svampene kan bruges til at lave vegetar sushi . se opskriften på ramen her Tonkotsu… [Læs videre]