shiitake

Marinerede shiitake svampe

Sharing is caring!

Spring til opskrift

marinerede shiitake svampe er et lækkert tilbehør til både ramen suppe eller til sushi, de marinerede shiitake svampe kan bruges til at lave vegetarsushi . se opskriften på ramen her Tonkotsu ramen suppe

Shiitake svampe kommer hovedsageligt fra Japan. De dyrkes på egestammer i de japanske skove. Når shiitake svampene er høstklar håndhøstes de og tørres nænsomt for at bevare den delikate smag.

Shiitake svampe bruges ofte i japansk madlavning. De kan bruges i mange forskellige retter som supper, wokretter eller som topping på sushi. I denne opskrift er de marineret og kan bruges som topping på ramen supper eller som topping på sushi.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.