Yaki Onigiri

Yaki Onigiri

Sharing is caring!

Spring til opskrift

Yaki Onigiri er onigiri stegt i en miso dressing, så de bliver sprøde og delikate. De tilberedes som almindelige onigiri, som herefter bliver stegt i smør og en misoblanding. hvis du har en ret sushi ris, så er det en lækker snack at lave. den passer godt i en madpakke 

Der findes flere forskellige typer miso – hvid, rød og blandet. Jo mørkerer misoens farve er, jo dybere og mere intens er smagen.

miso
forskellige typer miso

Til yaki onigiri kan man vælge at bruge alle slags miso-pasta. Hvis du foretrækker en mildere og sødere smag, vil jeg foreslå, at du benytter hvid miso pasta. Hvis du foretrækker en mere intens miso-smag, kan du bruge den røde miso-pasta i stedet. Jeg valgte, at benytte en blanding af de to slags miso.

Du kan se hvordan man former onigiri her Sådan laves onigiri

Dette er en lækker lille snack som kan spises på farten,  

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *