• Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt
Spring til indhold

Japansk Mad

Oplev det japanske køkken

  • Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt

Kategori: Opskrifter

yuzu marmelade

Yuzu marmelade

af Lone på 28. december 202220. marts 2023

Da jeg er så heldig at jeg nogle gange får en masse yuzu frugter har jeg kastet mig over at lave yuzu marmelade. I Japan bruges Yuzu marmelade ikke kun… [Læs videre]

japanske mayo

Japansk mayo

af Lone på 24. november 202224. november 2022

japansk Mayo smager anderledes en den mayo man får i Danmark, den meste kendte japanske mayo er kewpie mayo som er en den man oftest støder på. jeg kan rigtig… [Læs videre]

rød shiso juice

Rød Shiso juice.

af Lone på 28. september 20222. januar 2023

Da jeg har plantet en række af de røde shiso planter, skal de blive til spændenden ting, derfor denne juice af rød shiso. Shiso-planter Med en smuk, rosenrød farve og… [Læs videre]

ris med te og saltet laks

Ris med grøn te og saltet laks

af Lone på 1. september 20222. januar 2023

Ris med grøn te og saltet laks er en lækker let ret, som kan laves på det rester som bliver til overs, som lidt ris og den saltede lask i… [Læs videre]

saltet laks

Japanske saltet laks

af Lone på 1. september 20222. januar 2023

Japanske saltet laks kaldes også shiojake, det er en populær ret i Japan hvor den kan spises som hovedret til eksempelvis ris, eller i som fyld risboller, til ochazuke eller… [Læs videre]

Tebasaki japanske kylling vinger

Tebasaki japanske kylling vinger

af Lone på 5. juli 20225. juli 2022

Tebasaki japanske kylling vinger er en lækker lille ret hvor kyllingevingerne er sprøde, søde og møre. Tebasaki betyder kylling vinger på japanske. Det er en super delikat ret, som kan… [Læs videre]

Soba nudle salat

af Lone på 24. juni 202224. juni 2022

Soba nudle salat er en nem ret at lave den er lavet med soba nudler. Soba nudler er nudler lavet af boghvede, de har en nøddeagtig smag, de bruges ofte… [Læs videre]

Taberu Rayu

af Lone på 24. juni 20222. januar 2023

Taberu Rayu er en lækker japanske chillie olie som kan bruges som topping på ris eller som marinade til kød eller nudel retter og ramen . Taberu rayu skal ikke… [Læs videre]

poke bowl

Poke Bowl med laks

af Lone på 22. marts 202222. marts 2022

Pork bowl med laks, betyder skål med tern, Det trender lige nu, men mange forskellig variationer både poke bowl mexicanske, thai og den Japanske som jeg har kastet mig over…. [Læs videre]

ingefær

Ingefær sauce

af Lone på 16. marts 20222. januar 2023

Hvis du er en fan af japansk steakhouse-mad og madlavning i hibachi-stil, så kommer der en opskrift på ingefær sauce. Her kommer endnu en hibachi sauce, du kan lave denne… [Læs videre]

Navigation til indlæg

Side 1 Side 2 … Side 9

Hej Med dig

Jeg hedder Lone og er fra Silkeborg hvor jeg bor med min kæreste. Jeg har gennem flere år arbejdet med japansk mad, og vil gerne dele den interesse med dig, så på min blog vil du finde spændende opskrifter, anmeldelser andre japanske finurligheder

Seneste indlæg

  • Yuzu marmelade
  • Japansk mayo
  • Rød Shiso juice.
  • Ris med grøn te og saltet laks
  • Japanske saltet laks

menu

  • Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt

japanske mad

aftensmad (2) auberginer (2) bonito (4) daikon (2) dashi (7) dessert (4) goma (3) grill (3) grønsager (4) grøn te (9) japan (3) japanske mad (4) japanske opskrifter (44) japanske restauranter (2) japansk mad (100) japansk resturant (2) japansk te (7) japans te (5) knive (2) kotelet (2) kylling (5) kål (2) laks (4) matcha (6) Miso (22) nigiri (2) nudler (5) Onigiri (2) ramen (10) ris (3) sake (4) sashimi (3) sesam (11) shiitake (2) soya (22) suppe (3) sushi (15) sushi ris (7) svinekød (2) syltning (2) tempura (3) tofu (6) tsukemono (5) vegetar (4) æg (2)

Copyright © 2019

Opskrifterne er udviklet af Lone, Du må gerne lade dig inspirere, men ikke kopier. Du må meget gerne linke til mine opskrifter.

Copyright © 2023 Japansk Mad. Alle rettigheder forbeholdes.
Fooding tema af FRT
vi anvender cookies for at give dig den bedste oplevelse på siden
Websitet anvender ”cookies”, der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil el. tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer. Cookies kan ikke indeholde skadelig kode som f.eks. virus.Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR