• Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt
Spring til indhold

Japansk Mad

Oplev det japanske køkken

  • Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt

Tag: sushi

japanske mayo

Japansk mayo

af Lone på 24. november 202224. november 2022

japansk Mayo smager anderledes en den mayo man får i Danmark, den meste kendte japanske mayo er kewpie mayo som er en den man oftest støder på. jeg kan rigtig… [Læs videre]

poke bowl

Poke Bowl med laks

af Lone på 22. marts 202222. marts 2022

Pork bowl med laks, betyder skål med tern, Det trender lige nu, men mange forskellig variationer både poke bowl mexicanske, thai og den Japanske som jeg har kastet mig over…. [Læs videre]

yum yum

YUM YUM sauce.

af Lone på 16. marts 202216. marts 2022

Yum yum sauce er en populær dip sauce som bruges til steak restauranter. den kan bruges til grillet kød, seafood og grønsager og sushi , Den er baseret på mayonnaise… [Læs videre]

takuan

Takuan,

af Lone på 6. december 202110. marts 2023

Takuan er syltet kina radise, takuan er meget populær i Japan. Hvor det også går under navnet Tsukemono japansk pickels tsukemono, som er betegnelsen for syltede og fermentere grønsager, dette… [Læs videre]

gulerødder gari style

Syltede gulerødder Gari style

af Lone på 24. juli 202021. december 2021

Syltet ingefær er et lækkert tilbehør til sushi. Den skarpe, søde, syrlig smag renser munden mellem de forskellige sushi stykker. I Danmark er det dog svært at købe ingefær. Som… [Læs videre]

sushi ruller

Sushi ruller

af Lone på 4. juli 20204. juli 2020

Sushi ruller kaldes også maki ruller, det er her jeg vil anbefale at starte hvis man ikke har lavet sushi før, jeg har hold flere kurser i sushi fremstilling og… [Læs videre]

sashimi med laks

Laks

af Lone på 30. april 202026. juni 2020

Laks fra supermarked jeg har valgt at bruge laks fra det lokale supermarked. Det er normalt ikke den kvalitet fisk, som bliver brugt til japanske retter, men jeg har valgt… [Læs videre]

sushi bowl

Sushi bowl/Chirashi sushi

af Lone på 29. oktober 20192. maj 2020

chirashi-sushi eller sushi bowl som det kaldes i danmark kan laves som dele mad

Gode sushi resturanter i København

af Lone på 22. oktober 201917. februar 2020

Mine anbefalinger til gode japanske resturanter i København

uni sushi

Sushi sushi sushi,

af Lone på 15. oktober 201917. februar 2020

En sushi oplevelse

Navigation til indlæg

Side 1 Side 2

Hej Med dig

Jeg hedder Lone og er fra Silkeborg hvor jeg bor med min kæreste. Jeg har gennem flere år arbejdet med japansk mad, og vil gerne dele den interesse med dig, så på min blog vil du finde spændende opskrifter, anmeldelser andre japanske finurligheder

Seneste indlæg

  • Yuzu marmelade
  • Japansk mayo
  • Rød Shiso juice.
  • Ris med grøn te og saltet laks
  • Japanske saltet laks

menu

  • Opskrifter
    • Hovederetter
      • Kylling
      • Oksekød
      • Svinekød
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
  • japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt

japanske mad

aftensmad (2) auberginer (2) bonito (4) daikon (2) dashi (7) dessert (4) goma (3) grill (3) grønsager (4) grøn te (9) japan (3) japanske mad (4) japanske opskrifter (44) japanske restauranter (2) japansk mad (100) japansk resturant (2) japansk te (7) japans te (5) knive (2) kotelet (2) kylling (5) kål (2) laks (4) matcha (6) Miso (22) nigiri (2) nudler (5) Onigiri (2) ramen (10) ris (3) sake (4) sashimi (3) sesam (11) shiitake (2) soya (22) suppe (3) sushi (15) sushi ris (7) svinekød (2) syltning (2) tempura (3) tofu (6) tsukemono (5) vegetar (4) æg (2)

Copyright © 2019

Opskrifterne er udviklet af Lone, Du må gerne lade dig inspirere, men ikke kopier. Du må meget gerne linke til mine opskrifter.

Copyright © 2023 Japansk Mad. Alle rettigheder forbeholdes.
Fooding tema af FRT
vi anvender cookies for at give dig den bedste oplevelse på siden
Websitet anvender ”cookies”, der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil el. tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer. Cookies kan ikke indeholde skadelig kode som f.eks. virus.Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR