Tan Tan Ramen: En Fusion af Japanske og Kinesiske Smagsoplevelser Tan Tan Ramen, også kendt som Tantanmen, er en lækker og krydret ramen-ret, der har sin oprindelse i Japan, men… [Læs videre]
Forfatter: Lone
Soba nudle salat
Denne soba nudle salat er præcis, hvad du har brug for til et hurtigt, let måltid. Vendt i en honning-sesam dressing, kan du nemt tilpasse denne forfriskende salat med dine… [Læs videre]
Kold udon suppe
Kold udon suppe er rigtig sommer mad, det er en lækker forfriskenden ret som kan nydens på teressen en varm sommer dag, du kan skifte udon nudlerne ud med andre… [Læs videre]
Fluffy Japanske Soufflé Panekager:
I det kulinariske landskab af delikate desserter og fortryllende bagværk er de japanske fluffy japanske souffle panekager også kendt som “fluffy” pandekager, steget frem som en sensation. Disse luftige, svampede… [Læs videre]
Crispy Taiyaki – Sprøde kage fisk
En klassisk gadebodssnack i Japan, Sprødt Taiyaki er en varm, fiskeformet vaffel fyldt med sød rød bønnepasta. Taiyaki (たい焼き) Taiyaki (たい焼き) er berømt for sin elskelige fiskeform og er en… [Læs videre]
Matcha Rollade
Matcha rollade er en luftig svampet kage med en hvirvel af frisk matcha flødefyldning. Let, cremet og mildt sød, det er en lækker eftermiddagssnack eller dessert efter middagen at nyde… [Læs videre]
Daikon stegt med Miso
Daikon stegt med miso er en delikat japansk ret, der kombinerer den milde smag af daikon radise med den komplekse og dybe smag af miso. Denne enkle, men smagfulde ret,… [Læs videre]
Daikon Fukumeni
( kina radise som er kogt i lage) Daikon Fukumeni er en traditionel japansk ret, der består af daikon (japansk radise) kogt i en velsmagende sauce. “Fukumeni” refererer til en… [Læs videre]
Kroketter med krabbefyld
koketter med krabbefyld er endnu en populær vestlig-inspireret japansk ret, som har eksisteret i lang tid. En blanding af cremet béchamel sauce og krabbekød er dækket af rasp og dybstegt…. [Læs videre]
Japansk porcelæn og spisepinde
jeg elsker japanske porcelæn og stentøj, når jeg laver japansk mad nyder jeg at serveret det på japansk mad på japansk porcelæn og stentøj. Det giver et fuldendt billede af… [Læs videre]