• Opskrifter
    • Velkommen til Japanskmad
    • Hovederetter
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
    • Japansk porcelæn og spisepinde
  • Om japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt
Spring til indhold

Japansk Mad

Oplev det japanske køkken

  • Opskrifter
    • Velkommen til Japanskmad
    • Hovederetter
    • Ramen suppe
    • småretter/snaks
    • Sushi
    • Syltninger tsukemono
    • Deserter
  • japanske produkter
    • Miso
    • soya
    • Japansk te
      • Matcha
      • Genmaicha
      • Houjicha
    • Sake
    • Japanske knive
      • Japanske knivtyper
      • slibning og veligehold
    • Japansk porcelæn og spisepinde
  • Om japansk mad
    • Gode Japanske restauranter i Danmark
    • Gode Japanske resturanter verden rundt

Kategori: småretter/snaks

site dishes

Miso bagt aubergine

af Lone på 21. november 20196. februar 2025 i Miso, Opskrifter, småretter/snaks

bagte auberginer med miso marinade

marineret laks

Miso marinade til sashimi laks

af Lone på 6. november 201913. april 2026 i Miso, Opskrifter, småretter/snaks

super lækker marinade til laks eller rejer

ponzu

Ponzu

af Lone på 30. oktober 201924. maj 2023 i japanske resturanter, Opskrifter, småretter/snaks, soya

nem opskrift på ponzu

karaage

Karaage

af Lone på 30. oktober 20196. februar 2025 i Kylling, Opskrifter, småretter/snaks

lækre kyllinge karaage, minder om nuggets

Onigiri

af Lone på 21. oktober 20199. april 2026 i Opskrifter, småretter/snaks

Hvad er Onigiri Onigiri er trekantede ris boller med forskellig fyld, det er kun fantasien som sætter grænser for hvad for fyld som puttes inden, populært fyld er surblommer umebosi… [Læs videre]

gyoza

Gyoza

af Lone på 16. oktober 201911. juni 2024 i Opskrifter, småretter/snaks, Svinekød

Gyoza er japanske dumpings, små lækre pakker med forskelligt fyld, fyldet kan variere fra and, svinekød, til rejer eller vegetariske. Gyoza serveres oftest som en side dish. Men kan også… [Læs videre]

miso dip

Miso dip

af Lone på 15. oktober 201924. maj 2023 i Opskrifter, småretter/snaks

Miso dip til grønsager er en lækker og smagfuld sauce, der er perfekt til at nyde med grøntsagsstave eller som en topping til varme edamame-bønner. Denne dip er baseret på… [Læs videre]

Furikake

Furikake

af Lone på 15. oktober 20191. juni 2023 i Opskrifter, småretter/snaks

Furikake, et lækkert drys Furikake er en kombination af sesamfrø, nori og andre krydderier. Det  bruges som topping på ris eller salater. Det er meget vanedannende, og det kan sågar… [Læs videre]

Goma Dressing

af Lone på 14. oktober 20199. april 2026 i Opskrifter, småretter/snaks

Goma dressing er en super lækker og nem dressing at lave. Den smager fantastisk til ikke kun japanske mad. Men også en salat skål med kylling og nudler eller en… [Læs videre]

miso mayo

Nem Chili-mayo

af Lone på 14. oktober 201911. juni 2024 i Opskrifter, småretter/snaks, Sushi

En super nem chilli-mayo

Indlægsinddeling

Side 1 … Side 3 Side 4 Side 5

Hej Med dig

Jeg hedder Lone og er fra Silkeborg hvor jeg bor med min kæreste. Jeg har gennem flere år arbejdet med japansk mad, og vil gerne dele den interesse med dig, så på min blog vil du finde spændende opskrifter, anmeldelser andre japanske finurligheder

Seneste indlæg

  • Yakisoba
  • Gærskar koketter
  • Tan Tan Ramen suppe
  • Soba nudle salat
  • Kold udon suppe

japanske mad

aftensmad auberginer bonito dashi dessert goma grill grønsager grøn te japan japanske mad japanske opskrifter japanske restauranter japansk mad japansk resturant japansk te japans te knive kotelet kylling kål laks matcha Miso mochi nigiri nudler Onigiri ramen ris sake sashimi sesam shiitake soba soya suppe sushi sushi ris svinekød tempura tofu tsukemono vegetar æg

Copyright © 2019

Opskrifterne er udviklet af Lone, Du må gerne lade dig inspirere, men ikke kopier. Du må meget gerne linke til mine opskrifter.

Copyright © 2026 Japansk Mad. Alle rettigheder forbeholdes.
Fooding tema af FRT
vi anvender cookies for at give dig den bedste oplevelse på siden
Websitet anvender ”cookies”, der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil el. tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer. Cookies kan ikke indeholde skadelig kode som f.eks. virus.Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR