Blomkål med goma dressing er en enkel, sund og velsmagende tilbehør til aftensmaden. Denne ret er let at lave og tilbyder en asiatisk twist til din blomkål. Ved at plukke… [Læs videre]
Tag: japansk mad
Goma dressing er en super lækker og nem dressing at lave. Den smager fantastisk til ikke kun japanske mad. Men også en salat skål med kylling og nudler eller en… [Læs videre]
Tonkotsu ramen er en rige, lækker ramen suppe på svinekød & kylling bouillon med friske nudler, blød æg som smelte i munden. Og lækkert marineret svinekød. Ultimativt komfort mad. Det… [Læs videre]
En super nem chilli-mayo
Æg er en råvare, der kan fås overalt i verden. De der kender japansk mad, nok være stødt på marinedrede æg i ramen suppe. måden de laves på kaldes ”shoyu… [Læs videre]
sushi ris, I Japan er ris til sushi en hel videnskab. Både hvilken sort ris der bruges og måden de koges på. Man kikker på hvor mange umodne kerner der… [Læs videre]
Nigiri er en af de mest populære og kendte former for sushi, der stammer fra Japan. Det er en simpel, men elegant sushitype, der består af en lille håndformet risbolle… [Læs videre]
Tamago kake gohan er en traditionel japansk ret morgen mad, bliver ofte forkortet til TKG er en nem ret at lave. Det er kogte ris i en skål med et… [Læs videre]