super lækker marinade til laks eller rejer
Kategori: småretter/snaks
site dishes
Ponzu
nem opskrift på ponzu
Karaage
lækre kyllinge karaage, minder om nuggets
Onigiri
Hvad er Onigiri Onigiri er trekantede ris boller med forskellig fyld, det er kun fantasien som sætter grænser for hvad for fyld som puttes inden, populært fyld er surblommer umebosi… [Læs videre]
Gyoza
Gyoza er japanske dumpings, små lækre pakker med forskelligt fyld, fyldet kan variere fra and, svinekød, til rejer eller vegetariske. Gyoza serveres oftest som en side dish. Men kan også… [Læs videre]
Miso dip
Miso dip til grønsager er en lækker og smagfuld sauce, der er perfekt til at nyde med grøntsagsstave eller som en topping til varme edamame-bønner. Denne dip er baseret på… [Læs videre]
Furikake
Furikake, et lækkert drys Furikake er en kombination af sesamfrø, nori og andre krydderier. Det bruges som topping på ris eller salater. Det er meget vanedannende, og det kan sågar… [Læs videre]
Goma Dressing
Goma dressing er en super lækker og nem dressing at lave og den smager fantastisk til ikke kun japanske mad, men også en salat skål med kylling og nudler eller… [Læs videre]
Nem Chili-mayo
En super nem chilli-mayo
Soya marinerede æg
Æg er en råvare, der kan fås overalt i verden. De der kender japansk mad, nok være stødt på marinedrede æg i ramen suppe. måden de laves på kaldes ”shoyu… [Læs videre]