Tan Tan Ramen: En Fusion af Japanske og Kinesiske Smagsoplevelser Tan Tan Ramen, også kendt som Tantanmen, er en lækker og krydret ramen-ret, der har sin oprindelse i Japan, men… [Læs videre]
Kategori: Opskrifter
Soba nudle salat
Denne soba nudle salat er præcis, hvad du har brug for til et hurtigt, let måltid. Vendt i en honning-sesam dressing, kan du nemt tilpasse denne forfriskende salat med dine… [Læs videre]
Kold udon suppe
Kold udon suppe er rigtig sommer mad, det er en lækker forfriskenden ret som kan nydens på teressen en varm sommer dag, du kan skifte udon nudlerne ud med andre… [Læs videre]
Fluffy Japanske Soufflé Panekager:
I det kulinariske landskab af delikate desserter og fortryllende bagværk er de japanske fluffy japanske souffle panekager også kendt som “fluffy” pandekager, steget frem som en sensation. Disse luftige, svampede… [Læs videre]
Daikon stegt med Miso
Daikon stegt med miso er en delikat japansk ret, der kombinerer den milde smag af daikon radise med den komplekse og dybe smag af miso. Denne enkle, men smagfulde ret,… [Læs videre]
Kroketter med krabbefyld
koketter med krabbefyld er endnu en populær vestlig-inspireret japansk ret, som har eksisteret i lang tid. En blanding af cremet béchamel sauce og krabbekød er dækket af rasp og dybstegt…. [Læs videre]
Kuri Gohan: En Delikat Japansk Ris skål Med Kastanjer
I det japanske køkken findes der utallige skatte af kulinariske oplevelser, der er værd at udforske. En af de mindre kendte, men ikke desto mindre lækre retter, er Kuri Gohan,… [Læs videre]
Ube Mochi
Ube mochi er små søde riskager lavet at rismel, hvor rismelen er lavet på sticky rise, denne dej kaldet mochi. Ube mochi er lavet med sort sesam fyld , det… [Læs videre]
Takoyaki – japanske æbleskiver med østers
Takoyaki er den ultimative streetfood i Japan, de laves på stedt i store ”æbleskive” pander, hvor de så serveres brænd varme med takoyaki sauce den lækre kewpik mayo og bonito… [Læs videre]
Japansk Tatar sauce.
Japansk tatar-saucen er en uundværlig del af mange fiske- og skaldyrsretter. Denne lækre sauce er en tyk dressing, der kombinerer æg og syltede agurker for at skabe en smagseksplosion, der… [Læs videre]