bagte rødbeder

Bagte rødbeder med sesam cream.

Sharing is caring!

Spring til opskrift

Jeg elsker rødbeder og vil gerne bruge dem på så mange måder som muligt, derfor har jeg lavet dem med japansk inspireret marinade. De bagte rødbeder med sesam cream bliver utrolig lækre og passer til alt slags mad. De er nemme at lave og kræver ikke en masse specielle vare. Jeg lavede dem som tilbehør til Kyllingebryster.

Det skal du bruge:

2 kg rødbeder

4 spsk. tahin (sesam pasta)

2 spsk. Honing flydende

2 tsk miso

Lidt chilli

2 spsk. Ristet sesam

Sådan gør du,

Vask rødbederne og skær top og bund af. Skær rødbederne i skiver ca 5 mm og vend dem i olie, læg dem ud på en bageplade og bag dem ca 30 min til de er møre.  I mens de bager laves marinaden, bland tahin honning og miso rør det godt sammen og smag til med chilli, det skal ikke være alt for stærkt. Rist sesamfrøene til de begynder at popper.

Vend de bagte rødbeder i marinaden og drys sesamfrøene over, så er de bagte rødbeder med sesam cream klar til servering. Du ville kunne server dem med Teryaki kylling

bagte rødbeder med sesam cream

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *