En restaurant med speciale i tofu.
Besøg hos Hakkusan. Jeg har altid sagt, jeg ikke kunne lide tofu, jeg har i Danmark forsøgt flere gange og syntes stadig det smager som at række tungen ud af vinduet. Men i Osaka besøgte vi Hakkusan, en restaurant hvor alle retter var lavet med tofu , og hvor jeg så den variation der var inden for tofu, man laver i Japan så hvis du er på de kanter er det bestemt et besøg vær , det er virkelig lækkert og velsmagende lavet.
Her kommer et lile udpluk af de retter som blev serveret.
