Ginshariya Gekotei

Ginshariya Gekotei (銀シャリ屋 ゲコ亭)

Sharing is caring!

Spændende japansk mad

Hvis man kan lide japansk mad og gerne vil have en autentiske japanske frokost så besøg Ginshariya Gekotei, som ligger i nærheden af Osaka. Stedet er drevet af en ælder herre, på over 80, som har specialiseret sig i at koge ris perfekt, og som tager ud i verden og underviser andre i kunsten. Han mener hele hjemligheden er vandet.

De Har et kæmpe udvalg af både varme og kolde retter og det kan være svært at vælge, så der er til mange besøg inden man har smagt det hele. Jeg har billeder af et lille udpluk af de retter de servere.

Det er ikke vild luksus, men noget fantastisk mad, hvor man vælger de retter man ønsker, som en buffet. Det er meget lokale som kommer her og spiser, men man er velkommen som turist, der er nok ikke mange som taler engelsk, men man når langt med tegnsprog. Restauranten har ikke en hjemmeside, men jeg fandt et link på Tripadvisor så du kan finde restauranten af den vej.

https://www.tripadvisor.dk/Restaurant_Review-g654326-d1703394-Reviews-Ginshariya_Gekotei-Sakai_Osaka_Prefecture_Kinki.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.