Cremen

Bland æg, mælk sukker og vanilie i en gryde.

Rør maizenaen op i lidt mælk og tilsæt det til mælken. Kog det hele op til det tykner.

Stil den tilside så den køler af.

Dejen:

Bland mælk og sukker i en skål. Sigt mel og bagepulver ned i. og pisk det sammen til dejen er jævn. Du skal ikke piske for meget.